Popis
Připravte si maso na skvělý burger, tatarský biftek či lahůdkové klobásy, strouhejte a krájejte suroviny na přípravu omáček a salátů. Pomůže vám univerzální mlýnek na maso SMG 6400SL od značky SENCOR, který je vybavený díly z kvalitní oceli. Tohoto pomocníka v moderním, prostorově úsporném designu umístíte na kuchyňskou linku, kde bude bezpečně stát na protiskluzových nožičkách.
ZÁKLADNÍ VLASTNOSTI:
jmenovitý příkon 700 W, maximální příkon 2 100 W¨
kovové převody motoru
rychlé a snadné mletí masa
kapacita zpracování: 2,2 kg/minuta
tlačítka pro pomalý a zpětný chod
HRUBOST MLETÍ MASOVÝCH POKRMŮ
Hrubost mletí mlýnku na maso určíte volbou jednoho ze 3 mlecích kotoučů. Před mletím vybraného masa nebo vegetariánských pokrmů nasadíte křížový nůž doplněný mlecím kotoučem pro velmi jemné, jemné či hrubé mletí. Dosáhnete tak ideální konzistence, ze které připravíte výsledný pokrm.
STROUHÁNÍ A KRÁJENÍ SUROVIN DO OMÁČEK A SALÁTŮ
Správný tvar suroviny zajistí 3 struhadla různých hrubostí a praktický kráječ na plátky. Kráječ a hrubá i jemná struhadla se budou hodit na zeleninový základ do polévky nebo omáčky, na tvrdý sýr, přílohové zelí nebo salát. Použité nástavce snadno očistíte kuchyňským kartáčkem.
PRAKTICKÉ TVAROVÉ NÁSTAVCE
S mlýnkem na maso SMG 6400SL si můžete připravit také uzeniny, například oblíbené klobásy. Stačí nasadit nástavec na výrobu uzenin – protlačovač. Můžete vyzkoušet také tvarovač a separátor na pokrm kebbe – jedná se o kořeněné masové kuličky, které jste mohli ochutnat třeba na dovolené v Turecku. Vašim kulinářským nápadům se meze nekladou.
PLNĚNÍ MLÝNKU NA MASO
Ke vkládání masa a dalších surovin do mlýnku SMG 6400SL slouží plnicí hrdlo, které můžete doplnit praktickou hliníkovou plnicí miskou. Pro snadnější přísun masa do mlecí komory využijete pěchovadlo. V případě potřeby můžete stisknout tlačítko pro pomalý, případně zpětný chod mlýnku.
ZÁVĚREČNÝ ÚKLID PŘÍSTROJE
Po vypnutí nechte mlýnek vychladnout, stiskněte a podržte tlačítko pro uvolnění a použité díly opláchněte vodou se saponátem. Můžete si pomoci jemným kuchyňským kartáčkem. Žádná část mlýnku nepatří do myčky. Stočte napájecí kabel a společně s příslušenstvím ho uložte do skříňky.
PŘÍSLUŠENSTVÍ
ocelový křížový nůž
mlecí disky: extra jemný – 3 mm / jemný – 5 mm / hrubý – 8 mm
struhadlo na jemné strouhání
struhadlo na hrubé strouhání
struhadlo na tvrdý sýr a ořechy
kráječ na plátky
protlačovač (nástavec pro výrobu uzenin)
tvarovač (pro výrobu kebbe)
separátor (pro výrobu kebbe)
hliníková plnicí miska
pěchovadlo